しかしこの方法・・・未来では今のような食生活を楽しめる可能性は低そうな気がします。
脳死状態にしたニワトリにチューブで栄養を送り、効率よく肉を生産する技術を駆使した肉工場コンセプトがスゴイ!!
『マトリックス』方式の肉生産に倫理的な問題はあるのか!?
現在、世界では爆発的な人口の増加と貧困層の富裕化などによって食糧危機が問題となっています。
中でも肉の需要は増大する傾向にあり、試験管での人工肉開発、う●こを使った人工肉、肉食の代替としての昆虫食などの解決策が提案されています。
しかし多くの人々からは、「ちゃんとした肉を食べたい」という要望が強く、それに応えるために効率よく肉を採取できる羽毛の生えないニワトリも開発されましたが倫理的な問題が指摘されています。
ところが、このニワトリ以上に効率的に肉を生産するための飼育システムが提案され大きな話題となっています。
それは、ニワトリを脳死状態にして、映画『マトリックス』に登場する人間プラントのように肉を生産するというものです。
この肉生産技術コンセプトは、建築を学ぶ学生アンドレ・フォードさんが提案しているものです。
フォードさんの提案では、まず外科的にニワトリの大脳皮質を切除し脳死状態にします。
この処置によって生存するためだけの最低限の能力だけのニワトリを作ります。
そして、それらのニワトリをパックに入れて立体的に吊り下げ、チューブから必要な水分や栄養を胃に流し込むことで効率よく肉を生産するといいます。
この肉生産技術コンセプトには、いくつかの利点が存在します。
まず、動き回り活動するニワトリを動けなくして自動的に成長させることで、肉生産に必要な土地を大幅に削減し、非常に効率的に肉を生産できます。
そして、ニワトリを脳死状態にするため、これまで殺して食べられる状態になるまでに感じていた苦痛をニワトリが感じることがなくなるため、ニワトリの苦痛を減らすことができて非常に倫理的だといいます。
フォードさんのコンセプトは非常に過激ながら、現在あるニワトリにとって過酷な飼育状況や肉処理の現場を考えれば、反論するのは非常に難しいといわざるを得ません。
また、こういった畜産の工業化へのアプローチはこれまでにも行われてきたものであり、このコンセプトは過去から現在までの延長線上にあるシステムです。
食糧危機によって肉の工業化はさらに進められますが、現代の人々の多くは「倫理的に問題がある」とします。
しかし多くの人は、菜食主義者になることも、昆虫食主義者になることも、人工肉を食べることもしません。
それどころか、毎日のように大量の食べ物を捨てる生活を送っているのが現状です。
非常に難しい食肉に関するジレンマですが、この肉生産技術コンセプトから毎日食べている食事について考えてみてはいかがでしょうか。
ソース：http://commonpost.boo.jp/?p=27809
画像：
4： 通勤ライナー(長野県)：2012/02/26(日) 23:12:07.81 ID:n2B05uf10
以下関連画像
パックに入れられた脳死状態のニワトリは、栄養だけをチューブで送り込まれて効率よく肉を生産します
このように吊り下げることで面積あたりの生産量を劇的に増大させます
こういった道具を使います
その光景は映画『マトリックス』に登場する人間プラントそのものです
5： 伯耆(愛知県)：2012/02/26(日) 23:13:43.54 ID:JHLTfWbo0
こんな奴らが捕鯨に反対してるんだぜ
6： ウィークエンドあかぎ(茨城県)：2012/02/26(日) 23:14:56.14 ID:vHW7/gnE0
アンドレ・フォードは漫画や映画の見すぎ
7： 房総(神奈川県)：2012/02/26(日) 23:15:30.75 ID:kpKg72Wt0
ダチョウは死の恐怖を感じさせずに即死させたほうがウマいとか鉄鍋のジャンで
8： はつひ(新疆ウイグル自治区)：2012/02/26(日) 23:18:44.53 ID:60K/ABw/0
matrixは逆だろ、脳に仮想現実みさせて刺激あたえてるんだろ
10： 川崎-奥多摩ハイキング号(愛知県)：2012/02/26(日) 23:20:08.92 ID:KNUQZl+g0
ケンタッキーが安くなるな
12： はつかり(東京都)：2012/02/26(日) 23:22:45.55 ID:Ej2mZ5ZX0
チキンジョージはどう思うんだろ
13： 那智(家)：2012/02/26(日) 23:25:13.50 ID:0tj2s5sC0
多分鶏は軒並み死ぬ。
14： 戸狩(新疆ウイグル自治区)：2012/02/26(日) 23:27:02.68 ID:PLB97G1q0
なんかひどいと思うが、今だって殺して食ってんだよな
うーん・・・でもなあ
15： こうずけ(北海道)：2012/02/26(日) 23:27:24.75 ID:ohO90XX10
でもなあ・・首なしマイクとかいたし、みんな大人しくダランとしてるだろうか
16： いぶり(WiMAX)：2012/02/26(日) 23:28:50.88 ID:vYeYKWqm0
ブヨブヨの肉になりそう
17： 那智(家)：2012/02/26(日) 23:29:15.19 ID:0tj2s5sC0
大体ね、脳死状態の生物が正常な発達をするわけがないじゃないか。
筋肉を使わずに筋肉が増強するかい？ありえない話だよ。
18： いぶすき(WiMAX)：2012/02/26(日) 23:30:18.07 ID:Uxu8baXK0
将来的に幹細胞とかで培養した肉とのシェア争いがありそうだな
20： 房総(神奈川県)：2012/02/26(日) 23:51:26.14 ID:kpKg72Wt0
味も食感も完全に牛レベルの謎の生命体を作って食おうって漫画昔チャンピオンにあったなBMなんちゃら
22： ピクニック(佐賀県)：2012/02/27(月) 00:00:31.07 ID:xCJtuDmA0
山岡 「やれやれ、こんな肉をありがたがっている様じゃ、この国もおしまいだね」
23： 奥能登(やわらか銀行)：2012/02/27(月) 00:04:16.60 ID:uEUXZ+TW0
動物も植物も命の価値は同じだから食事の前には食べられてくれる生き物に感謝しなさいって昔ばあちゃんが言ってた
25： ホリデー快速ときわ鎌倉(兵庫県)：2012/02/27(月) 00:05:27.64 ID:IcsA8kRI0
＜大脳を切除
逆にコストがバカ高くなりそうな・・・
26： 阿寒(福岡県)：2012/02/27(月) 00:08:14.37 ID:lqKEFsIF0
食ったらゾンビになりそう
27： そよかぜ(WiMAX)：2012/02/27(月) 00:15:15.81 ID:YUPq3+Mp0
鶏の形をした肉だ
28： ビューやまなし(愛知県)：2012/02/27(月) 00:19:43.52 ID:KYwKiTxM0
運動させずに筋肉は付くの？
29： 北海(東日本)：2012/02/27(月) 00:22:41.84 ID:9xzaFene0
楳図かずおのマンガでなかった？
31： きよさとかいじ(愛知県)：2012/02/27(月) 01:12:00.76 ID:O1/0LCl60
マトリックスは脳みそ生きてただろ
もっと悍ましいわw
32： 江の川(北海道)：2012/02/27(月) 01:14:30.91 ID:g/snICaL0
低周波治療器みたいので運動させるのかな？ って、
ブラ下がった鶏が一斉にビクンビクンするとこ想像したら・・コワイ
34： スーパーくろしお(佐賀県)：2012/02/27(月) 01:46:02.18 ID:LyC0HPBI0
前衛芸術的なオブジェかなにかだと
35： 北たから(WiMAX)：2012/02/27(月) 01:48:17.64 ID:HajMMxM+0
普通に食えて安けりゃ買うな
36： SL磐梯会津路号(東日本)：2012/02/27(月) 02:14:17.49 ID:+GUOOr8S0
ぶよんぶよんのササミとか嫌だぜ
38： 湯坂(大阪府)：2012/02/27(月) 03:01:25.02 ID:e2LwF5Oq0
薬品くさそうだが案外いけるかもしれんな
39： せたな(兵庫県)：2012/02/27(月) 03:11:15.31 ID:4k/pOOAf0
フォアグラの強制給餌がダメならこれもダメだろ。
42： ビューさざなみ(やわらか銀行)：2012/02/27(月) 03:56:38.40 ID:VYA0y7Wb0
怖すぎる
けどフォアグラのガチョウにせめていい夢見させてやれ
43： ビューさざなみ(やわらか銀行)：2012/02/27(月) 03:58:09.43 ID:VYA0y7Wb0
つーか外科的に脳の一部分切除するくらいならニワトリなんて普通に育てたほうが安上がりじゃないか
44： むろどう(チベット自治区)：2012/02/27(月) 04:03:57.73 ID:SeMDClBm0
>>43
そのうち薬とか自動的に機械がやるようになるんじゃないか・・・
46： マリンライナー(大阪府)：2012/02/27(月) 05:14:29.30 ID:M4FGRuymP
運動しないでちゃんと肉がつくのか？
30： 高尾(やわらか銀行)：2012/02/27(月) 01:08:31.14 ID:/LjoccnC0
これはこれで気持ちが悪い。
2.名無しAtoZ：2012年02月27日 07:53
不気味で抵抗感じるけど綺麗事は言ってられないのかもな。
3.名無しAtoZ：2012年02月27日 08:29
別に一緒でしょ。結局人間の都合で増やして殺して食ってるんだから
今だって身動き取れないところに閉じ込めて食事与えて病気になったら皆殺し
土に鳥埋めて育てるフォアグラよりよっぽどましだよ
問題があるとしたら、おそらく健康じゃないから美味しくないって点だな
4.あ：2012年02月27日 09:06
運動不足で発達してない筋肉は旨いのか？
5.名無しAtoZ：2012年02月27日 09:24
運動しないから、糞不味い肉ができそうだな。金と設備と時間と労力と、生命の無駄。
6.：2012年02月27日 09:26
倫理の問題になりそうだけど、最初から大脳皮質を欠損させた状態で生まれさせることができれば、生れつき自我を持たないと言う意味で、普通に成長させて殺すよりは道徳的かもしれん
魂が無いようなもんだしね
7.名無しAtoZ：2012年02月27日 09:42
慣れの問題だろうね
今だって殺しまくってるのに何も言わないのはそんなもんだと思ってるから
これが実現したあとに育った子供は何にも思わないんだろうな
8.名無しAtoZ：2012年02月27日 09:51
鶏食ってるからなぁ・・・
なんとも言えん。
9.名無しAtoZ：2012年02月27日 10:17
まさに産む機械だ
11.名無しAtoZ：2012年02月27日 10:54
要は、生ませる育てる食べる、の育てる部分が簡略化できるってことだろ。自分で行動しないし、考えないから育てるのがすごい効率的になる。
別にこの部分を見せなければ普通に食べられると思う。
12.名無しAtoZ：2012年02月27日 11:07
はっきり言って地獄だろ
こんな環境で働きたくない
13.名無しAtoZ：2012年02月27日 12:49
悪魔の所業
どこのファイレクシアだよ
23.名無しAtoZ：2012年02月28日 13:30
※12
※13
現行のブロイラー工場の方がよっぽど地獄で悪魔の所行だろ
この話の突っ込みどころはそっちじゃない、絵に描いたような机上の空論な点だよ
14.名無しAtoZ：2012年02月27日 14:27
適度に運動させないとグニャグニャの肉になるんじゃなかったっけ？
15.名無しAtoZ：2012年02月27日 14:44
一度も運動したことがない鳥なんておいしくないから意味ないよ。
あと脳手術やら設備やらコストかかりすぎ。
所詮建築科の学生の妄想。
ただのパフォーマンス。
16.名無しAtoZ：2012年02月27日 15:19
うーん、「うわぁ・・」とは思うけど養殖が人道的かと言われたら、うーんと言わざるを得ない。
17.名無しAtoZ：2012年02月27日 17:03
大脳を外科的削除するより遺伝子操作で大脳が出来ない鶏とかは出来そうな気がする
最初から大脳がないなら魂とか感情とか一切感じない、最初からただの肉の塊があるだけだから
倫理感の抵抗も薄れるだろう
けど、こんなもの作るよりカップヌードルに入ってる人工タンパク・肉粉で作る肉モドキの方が
安上がりな気はする
18.名無しAtoZ：2012年02月27日 20:02
脂肪ばかりが増えるのと違う？
手術とか電気刺激とか却ってコストがかかるのと違う？
19.名無しAtoZ：2012年02月27日 20:08
こんなのが許されるなら、堕胎や捕鯨も
おおらかな気持ちで許可してもらおうか。
20.名無しAtoZ：2012年02月27日 20:46
シーチキン、まぐろの養殖でいいよもう
21.名無しAtoZ：2012年02月28日 00:13
薬漬けなんだろ？
遺伝子組み換えと同じで喰ったら癌になるよ
22.名無しAtoZ：2012年02月28日 13:12
倫理以前に高コストすぎて本末転倒
24.名無しAtoZ：2012年02月28日 19:56
もう既にお前らニートはこの鶏と同じだけどな。
まさに賛否両論。
ただ日本にいる我々、というか俗にいう「先進国にいる我々」は食料の価値をなかなか理解できていないんでしょうかね。
特に整った環境にある日本のような国にいると余計に分からない、といいますかリアリティが感じられないです。
「不況だ」と言われても、パンを買うために並ぶことなんてありません。
よほどの田舎で無い限り、コンビニはそこら中にあり、食料が売られています。
外食産業も厳しい状況とはいわれますが、近所のファミレスは人の入りが絶えません。
最も東北・関東圏の人は震災直後においては食料不足を経験したわけですが、あれにしたところでほんの一時に過ぎませんでしたからねぇ。
未来においては、それが半永久的に続いていくこととなるのでしょう。
問題は既に表面化しているにも関わらず、それを間近で感じることが出来ていない為、我々は対処が遅れているように思います。
飽食日本にとっては限りなく対岸の火事に等しい事柄ですが、今後労働力を確保する為に移民と呼ばれる人々が続々と日本社会に入ってくるようになれば、あっという間に食料問題が噴出してくることでしょう。
アンドレ・フォードさんのアイデアは確かに馬鹿げているようにも思いますが、それならばよりよい方法を探し、早くに実験に入り、実用化させる必要性があるんじゃないでしょうか。
餓死者が続出してからでは遅いです。
その餓死者の中には、ひょっとすると自分自身が入っているかも分かりませんしね。
エネルギー問題、食料問題は切実な問題です。
それらがないと人間は生きていくことが出来ないんですから。
領土問題などを小さい問題とはいいませんが、ただそのような問題で角を突き合わせていないで、世界が協力してこういった問題に取り組むべきじゃないでしょうかね。
強欲の時代を早急に終わらせ、生き延びるためにお互いが協力し合う時代を作らない限り、人類に未来はないと思うんですが・・・どうでしょうか？
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